酒桌上的社交密码。

你想成为酒中高手吗？跟我学几招秒变品酒大师！

第一步，静心观色。小师父我们正在看什么？这是在观察酒体的清澈透明度。国家要求标准白酒要呈清澈透明，对于陈年老酒则微微泛黄。所以通过观察酒色就可以判断出一款酒是否符合基本标准以及评估它的酒龄，原来如此。

第二步，瓶新闻香。鼻子和酒杯要保持一到三公分的距离，均匀地吸气感受酒的香味，粗闻能够闻到五粮液独有的复合香，再细闻优雅的窖香和陈香便逐渐浮现了。

第三步，匠心品味。啜饮0.5到2毫升的杯中酒，让酒均匀地分布在舌头的各个部位细细品味。这品的是什么味？先品这款酒是否醇厚，如果滋味在舌苔上滞留感时间长说明这款酒入口醇厚。如果入口甘甜顺滑还带着微微的黏稠感就说明这款酒细腻绵甜。如果酒的香味在口腔中持续时间长就说明这款酒回味悠长。

第四步，匠心木格。这一步是感受前面的色香味在大脑对这杯酒形成的综合印象。这个时候可以把这杯酒当做一件艺术品，去想象它独特的美感在哪，这似乎有点哲学的味道了。

当杯中酒喝完可以用手轻握杯壁加速空杯中残留香气的挥发。这时再执杯轻嗅，行家风范尽显无遗。平时宴饮怎么畅快怎么来，开心最重要。但是有些需要品酒的场合，这套品酒方法可以让你对白酒喝的更专业，品的更有趣。