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中国白酒有着深厚的文化底蕴,它不仅是中国传统民族产业的瑰宝,也是世界著名六大蒸馏酒之一。那么放眼世界,外国人怎么看中国白酒呢?
众所周知,外国人对酒的热爱,丝毫不比我们差,在平时生活中,似乎永远少不了酒:高脚杯里的红酒透着浪漫的味道,品脱杯里的啤酒也许正为球队的胜利而庆祝,一杯白兰地可以为纪念日增添氛围,开一瓶香槟与所有人分享欢乐。而闲暇时候,没有什么是比去酒吧来一杯威士忌加冰更惬意的选择了。
如今,随着中国的国际影响力日益提高,来中国工作生活的“老外”们也越来越多,无论是迎来送往交际应酬也好,了解中国文化的好奇也罢,总免不了接触到中国白酒。对于大多数外国人来说,中国白酒,不仅神秘,还很复杂,毕竟“中国白酒”包含了太多太多不同的种类。目前的中国白酒,按香型分有浓香、酱香、清香三大主流香型,还有如米香、芝麻香等等数量庞杂的分支——别说“老外”,我们自己可能都分不清。不过,据《消费评论》联合全国三十一家都市报所做的香型消费调查结果显示:全国有超过80%的消费者选择浓香型白酒。原来,虽然有着复杂的分类,但消费者们大多数时候的选择还是挺“专一”的。
所以,作为中国白酒文化的重要符号,浓香型白酒在外国人的眼中是怎样的存在?他们品尝过后又有着怎样的“神反应”?
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